فطائر سريعة بدون فرن وبدون قلي

10-15-2008, 12:44 AM

المقادير :

1 كأس ماء

نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)

اخلطيهم كلهم بالخلاط..

وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى

اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..

المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع

منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.

وهذا بعد الحشوووو

ا حشيتها دجاج بالخضار

وصحتين على قلوبكم

منقول

قـائـمـة الأوسـمـة · 10-15-2008, 01:06 PM

يعطيك العافية ولا يحرمنا من تواجدك الراقي...
خالص إحترامي وتقديري

اريج الورد · 10-15-2008, 08:37 PM

بارك الله فيك

قـائـمـة الأوسـمـة · 10-16-2008, 01:00 PM

-------------------------

اريج الورد · 10-20-2008, 02:44 AM

الاميره

المها

اخت اخوها

شاكره لكم مروركم الراائع

يعطيكم العافيه

قـائـمـة الأوسـمـة · 10-21-2008, 10:20 PM

اريج الورد

فطائر رائعه وسهله

الله يعطيك العافيه

وشكراً لكي

اريج الورد · 10-24-2008, 11:26 PM

[~~زهرة القرنفل ~~

~~مشكوورة ع المرور~~

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم
	بقلم :	قريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

إعلانات المنتدى