سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه - منتديات آل خثيم بني شهر الرسميه
   الى رحمه الله الوالد سعيد بنظاهر (اخر مشاركة : بكار - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          سجل حضورك اليومي بصلاة على محمد وال محمد (اخر مشاركة : خلاص عافك الخاطر - عددالردود : 40 - عددالزوار : 8050 )           »          نشطب لك بيتك قاطوعه او بالمتر (اخر مشاركة : ابو خالد - عددالردود : 1 - عددالزوار : 10 )           »          نشطب لك بيتك قاطوعه او بالمتر (اخر مشاركة : ابو خالد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2692 )           »          عيدُ غَزَّة (اخر مشاركة : الخثيمي الغامدي - عددالردود : 4 - عددالزوار : 4181 )           »          فلاش اكثر من رائع فيه شرح لغزوات الرسول صلى الله عليه وسلم (اخر مشاركة : الخثيمي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          فلاش اكثر من رائع فيه شرح لغزوات الرسول صلى الله عليه وسلم (اخر مشاركة : ابوعلى ابوعلى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2605 )           »          منورين (اخر مشاركة : الخثيمي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          منورين (اخر مشاركة : احلا شباب المنتدا - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3373 )           »          ورق جدران للمجالس صور (اخر مشاركة : احلا شباب المنتدا - عددالردود : 2 - عددالزوار : 4030 )           »         

للتسجيل اضغط هـنـا


إعلانات المنتدى

قال الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 18




إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-09-2011, 03:27 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

مراقب عام


الصورة الرمزية {احترت أعبر ..

التميز في القسم التقني الالفية الثامنه وسام التميز البرنزي العطاء 

Cool سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




شلونكم وشخباركم..ان شاء الله بخير




حابه اعرض لكم سندويشات الفليه ..شي راقي ومرتب ..


تصلح للضيوف ..انا كنت مسويتها في رمضان ..صراحه ماتاخذ وقت ..




يلا ..نبدأ....................





المقادير :


توست مربع ..

مايونيز بنكهة الفلفل ..

خس..

جبن سلايس..

فيليه دجاج..

خيار للتزين..

عود اسنان ..


:::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::



الطريقة :


نرق التوست علشان نقدر نلفه من غير مايتكسر .. ونقطع الاطراف ثم ندهنه بالمايونيز الحار..







نضع الجبن ..






سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه





ثم نضع الخس........







سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه







ثم نقطع الفيليه الى قطعتين ..ونضعها على الخس...








سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه








ونلفه بهذه الطريقه ..ونزينه بالخيار ونثبته بعود اسنان....











سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه








وهذا شكل السندويشات في صينية التقديم....



سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه








..


..
رائيكم يهمني...سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 03:34 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

مراقب عام


الصورة الرمزية {احترت أعبر ..

التميز في القسم التقني الالفية الثامنه وسام التميز البرنزي العطاء 

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

سندويشااات الدجاج بالجبنه...


المقادير :

خبز سليس ..
الحشوه ( دجاج او لحم او اي شي تحبين)
جبن سلايس
مايونيز


الطريقــــــــــــه ::

ممكن تستعملون اي حشوووه...انا استعملت هالحشوه...

نحضر الحشوه..:

نحط البصل والثوم لين يحمرون وعقب نحط الدجاج ونحركهم شوي وعقب نحط الطماطم و الكزبره ونحركهم ونخليهم على النار لين يذوب الطماطم وعقب نحط الماجي والملح والبهار...وعقب نحط صلصلة الطماطم ونحركهم لين يستوي ...

اول شئ ناخذ روتي سلايس و نمسح الوجه بشوية مايونيز

وعقب نحط الحشووووه...

ونحط فوقه جبن سلايس

وعقب الخبزه الثانيه نمسحها بشويه مايونيز ونغطي الساندويش

وانحط الساندويش بالشوايه
وعقب نسكر الشوايه لين يجهز ويذوب الجبن...

هذا هو الشكل النهائي












وصحه وعــــــافيه









التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 03:37 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو

مراقب عام


الصورة الرمزية {احترت أعبر ..

التميز في القسم التقني الالفية الثامنه وسام التميز البرنزي العطاء 

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

..[ ساندوتش الهوت دوق بطريقه مبتكره ]..





المقادير :





[ توست منزاله اطرافه .. هوت دوق مشوي ] ..

[ جبنة شيدار .. جبن كاسات ( مثلاً كرافت ) ]..

[ بيض مخلوط مع فلفل اسود واورغيانو ] ..

[ كاتشب .. مايونيز ]..

اعواد اسنان ..


الطريقه :






1- تدهن قطع التوست بالجبنه .. ثم يوضع اصبعين جبن شيدر وفي وسطها الهوت دوق ..

2- تثنى طرفي التوست على الهوت دوق ويمسك بعود اسنان ..

3- تغمس بالبيض من الاسفل والجهتين ثم تدخل الفرن من الاسفل حتى تبد أ بالاحمرار قليلاً ..

4- تزال الاعواد وتزين بالكاتشب والمايونيز ..

/


..[ ساندوتش الهوت دوق ]..





المقادير والطريقه :






بريد بر .. منزوع الأطراف ومفرود ..

[ هوت دوق تقطع انصاف .. فطر ] ..

[ طماطم صغيره مبشوره .. فلفل اسود .. ملح ]..

[ ملعقة صغيره مايونيز .. ملعقه صغيره جبن مبشور ]..

للحشوه /
- يحمر الهوت دوق بقليل من الزيت .. يضاف الفطر ويقلب ..
ثم يضاف الفلفل الاسود والملح ..

- تضاف الطماطم يقلب حتى يجف ثم تطفى النار ويضاف المايونيز والجبن ..

صوص الدهن /

[ 2ملعقة مايونيز .. 1 ملعقه كاتشب ]..


* تدهن قطع البريد بالصوص وتوضع الحشوه ..
ثم توضع طبقه اخرى من البريد ..

* تسخن بالشوايه ثم تقدم ..


/


..[ ساندوتشات الدجاج المقرمشه بالخبز اللبناني ]..

الخبز اللبناني /





المقادير والطريقه :






[ 1 كوب ماء .. 1 ملعقة شاي خميره ]..

[ 1/2 1 ملعقة سكر .. 1/2 ملعقة شاي ملح ]..

1/2 2 كوب دقيق ..

- تذاب الخميره والسكر في الماء ثم يضاف الطحين وتعجن ..
- يكون قوام العجينه قاسي قليلاً ..
- تترك لترتاح 1/2 ساعه ثم تكور وتغطى بمنشفه وتترك ترتاح مره اخرى مدة 1/2 ساعه ..
- تشعل نار الفرن العلويه والسفليه وتوضع صاجة الفرن ويترك يحمى لدرجه عاليه ..
- تفرد كور العجينه وتوضع على الصاج ونلاحظ انتفاخها فوراً ..

ساندوتشات الدجاج /




المقادير والطريقه :






[ صدور دجاج مقطع شرائح طوليه ..كوب لبن ]..

[ كوب دقيق .. يتبل بملح وفلفل اسود ]..

[ ملح .. فلفل اسود ..فلفل احمر بودره ]..

[ 2 فص ثوم مهروس .. ملعقه كبيره زنجبيل مبشور ]..


- يخلط الملح والثوم والزنجبيل والفلفل بنوعيه ثم توضع على اللبن ..

- توضع قطع الدجاج في الخليط وينقع لمدة 1/2 ساعه ..

- يقلب الدجاج بالدقيق .. ثم يقلى بالزيت حتى يتحمر وتحشى بالخبز .. مع السلطه ..







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 03:39 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

مراقب عام


الصورة الرمزية {احترت أعبر ..

التميز في القسم التقني الالفية الثامنه وسام التميز البرنزي العطاء 

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

ساندويش شاورما التونة اللذيذة



المقادير
* علبة تونة

* حبة بطاطا مقطعة صغيره

* بصله مقطعه شرائح رفيعه

* بصله مقطعه قطع صغيره

* حبتين ثوم مفروم

* حبة بندورة مفرومه

* ربطة بقدونس مفرومه

* 2 ملعقة طحينيه كبيرة

* عصير ليمونه واحده

* ملح "حسب الرغبة"
*o*o**o*o*o*

طريقة التحضير
* يوضع البصل مع البطاطا ويحمر في زيت قليل ثم نضيف التونة ونقلبها معه حتى تستوي .

* نضع البقدونس المفروم مع شرائح البصل و البندورة ونضع عليه التونة.

* نضع عصير الليمون مع الطحينية ونخففها قليلاً بالماء .

* نضع المقادير مع بعض ونضيف الملح حسب الرغبة.

* نحشي السندويشات بالخلطه وصحتين.




ربيان لذيذ
ربيان لذيذ 00 ( اكله صينيه )




--------------------------------------------------------------------------------


المقادير00



1 كيلو ربيان مع الذيل
3 ملاعق طعام صلصه طماطم
ثوم + زنجبيل ( مهروس )
1 فلفل اخضر حار مدقوق
قليل من الصويا صوص
1 ملعقه طعام خل ابيض
نص ليمون ( عصير )
( فليفله مقطع مربعات + جزر مقطع ) حسب الرغبه
ملح + فلفل اسود حسب الرغبه
1 ونص ملعقه طعام زيت




الطريقه 00



1 - يقشر الربيان ماعدا الذيل وينظف
2- يخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الربيان جيدا ثم يضاف الربيان
3- ويخمر اقل شيء مدة التخمير نص ساعه ولا كن يفضل يكون مدة التخمير 2 الى 3 ساعات
4-يسخن المقلاه ( يكون الحجم كبير ) ويوضع جميع المقادير ويحرك حتى ينضج الربيان




ملاحظه 00



1 يكون التخمير في الثلاجه
2 يوضع جميع مكونات التخمير في المقلاه اثناء التحمير ( مع الصلصله )
وبالهناء والعافيه






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 07:15 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مَــاسِــي

الصورة الرمزية غصن البان

وسام الألفية السادسه وسام المركز الخامس في المسابقة الرمضانية وسام الفرسان وسام التميز 

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

اميره قسم جوعتيني من صحيت ما اكلت والصور حركت فيني
الله يرجك ههههههههههههههههههه
صور تهبل وتشهي مرررررررره خصوصا الجيعان مثلي ههههه
دمتي بود







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-09-2011, 07:44 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو موقوف

الصورة الرمزية خلاويه

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه


يمممممممممممممممممممم يمممممممممممممممممممم
دوختيييني مع هالساندويشات
والمشكله اني ميته جوووووووووووووع
وانتضر العشاا شفتهاا جعت زووود
يعطيك مليون الف عافيه







رد مع اقتباس
قديم 03-10-2011, 11:40 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو

مراقب عام


الصورة الرمزية {احترت أعبر ..

التميز في القسم التقني الالفية الثامنه وسام التميز البرنزي العطاء 

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غصن البان
اميره قسم جوعتيني من صحيت ما اكلت والصور حركت فيني
الله يرجك ههههههههههههههههههه
صور تهبل وتشهي مرررررررره خصوصا الجيعان مثلي ههههه
دمتي بود



ههههههههههههههه بعدين بنبه الى جوعان لا يدخل

اهم شي لا تدعين على


نورتي يالغلااا






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-10-2011, 11:41 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو

مراقب عام


الصورة الرمزية {احترت أعبر ..

التميز في القسم التقني الالفية الثامنه وسام التميز البرنزي العطاء 

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلاويه

يمممممممممممممممممممم يمممممممممممممممممممم
دوختيييني مع هالساندويشات
والمشكله اني ميته جوووووووووووووع
وانتضر العشاا شفتهاا جعت زووود
يعطيك مليون الف عافيه



الفيس الى حطيتى وصف الحاله صح وربي مت ضحك


الله يعافيك نورتى صفحتى ياحبوبه






التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 03-10-2011, 06:26 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
عـضـو

الصورة الرمزية همســة إحســاس

افتراضي رد: سندويشات مرتبه وراقيه تصلح للضيافه

الاميره جننتينااااااااااااااااااااااااااااااا بسندوشاتك يم يم لوانها عندي الحين كان اكلتها بصحنها ههههههههههههههههههههههه بحررررررررررررر الجوع







رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A2%D9%84-%D8%AE%D8%AB%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B3%D9%85%D9%8A Add to My Yahoo! منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Add to Google! منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Add to AOL! منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Add to MSN منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Subscribe in Pakeflakes منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي
View with Feed Reader منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Add to meta RSS منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Add to Windows Live منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Rojo RSS reader منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي iPing-it منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي Add to Feedage RSS Alerts منتديات آل خثيم  بني شهر الرسمي

الساعة الآن 06:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Coordination Forum √ 1.0 By: мộнαηηαď © 2011
جميع ما يكتب في هذا المنتدى هو يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل سياسة المنتدى